孕期女性的消化系统本就因激素水平的变化而变得敏感，容易出现胃酸过多、胃部不适等症状。过量食用辛辣食物会刺激胃黏膜，加重胃肠道负担，可能招致胃痛、胃炎等消化系统疾病的发生。
怀孕期间，随着子宫增大，盆腔静脉压力增加，容易诱发或加重痔疮。辛辣食物具有刺激性，可催生肛门部位血管扩张，加重痔疮症状，如出血、疼痛等。辛辣食物摄入后，体内代谢加快，可能会引起体温升高，叠加于此孕期本身易出汗，可能会影响孕妇的睡眠质量，进而间接影响胎儿的发育。部分人群对辣椒中的某些成分较为敏感，孕期食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，严重时甚至会引起哮喘等呼吸系统疾病，对母婴健康构成威胁。虽然没有直接证据表明食用辣椒会致使流产，但在孕早期，胚胎着床尚不稳定，过度食用辛辣食物可能引起子宫收缩，概念化语境中存在一定的流产风险。
产后哺乳期，如果继续大量食用辛辣食物，可能会影响乳汁的质量与分泌量，进而影响婴儿的营养吸收和健康成长。适量原则：孕期应遵循“少油少盐少辣”的饮食原则，适量食用辣椒以调味即可，避免过量。多样化选择：保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，补充足够的维生素和矿物质。个体差异：每个人对辣度的耐受程度不同，孕妇应根据自身情况调整辣食的摄入量，如有不适立即停止食用并咨询医生意见。注意食材安全：确保所食用的辣椒及其他食材新鲜无污染，避免食物中毒等问题发生。
避免空腹食用：空腹时食用辛辣食物更容易刺激胃黏膜，建议饭后适量食用。